Сырный суп с колбасой

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Суп придумала моя бабушка на основе сырного супа с мясом. Получается бюджетное и легкое первое блюдо. Готовится быстро и просто.

Калории

150.52 ккал

Белки

6.11 г

Жиры

9.51 г

Углеводы

10.88 г

Занятость

25 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Плавленый сыр

90 г

аллерген

Картошка

240 г — 2 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Помидор

90 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Копченая колбаса

150 г

аллерген

Укроп

по вкусу

Петрушка

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте по отдельности лук, помидор, колбасу, морковь, зелень.

Шаг 3

Смешайте нарезанные ингредиенты в сковороде с двумя столовыми ложками растительного масла и обжарьте 5 минут.

Шаг 4

Нарежьте картофель на ломтики.

Шаг 5

Плавленый сыр нарежьте или натрите на тёрке.

Шаг 6

В кастрюлю налейте 2 л воды, опустите туда картофель и сыр. Доведите до кипения.

Шаг 7

В кипящую воду добавьте зажарку со сковороды.

Шаг 8

Варите до готовности 20 минут.

Подача

Шаг 9

Подавайте в суповой тарелке. По желанию украсьте сухариками, половинкой вареного куриного яйца и листьями петрушки.

Понравился рецепт?

В Избранное (27)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HhN

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены обед островато от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки сезон моркови сезон помидоров супы супы с колбасой супы с копчёной колбасой супы с помидорами сырные супы сырные супы с картошкой