Суп «Грибное лукошко»
Рецепт с фото — Русская кухня
Этот грибной суп никого не оставит равнодушным. Вкусное ароматное блюдо на первое, что может быть лучше.
Калории
82.75 ккал
Белки
2.17 г
Жиры
0.36 г
Углеводы
17.45 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
50 г
600 г
— 5 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
1 г
— 1 шт.
50 г
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Овощи почистить, помыть. Сушёные лесные грибы замочить на 1 час перед готовой, хорошо промыть несколько раз. Поставить варить. Через 40 минут заложить в бульон рис.
Шаг 3
Лук и морковь нашинковать.
Шаг 4
И пассировать до золотистого цвета.
Шаг 5
Картошку порезать на кубики и отправить в грибной бульон после часа варки.
Шаг 6
Когда грибы, рис и картофель сварятся, добавить пережарку.
Подача
Шаг 7
В конце добавить лаврушку и укроп. 5 минут кипения и наш грибной супчик готов. Подавать порционно. Приятного аппетита.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
овощные супы
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон грибов
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с грибами
супы с лесными грибами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться