Суп из консервированных шампиньонов

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Быстрый, сытный и вкусный суп.

Калории

55.27 ккал

Белки

2.17 г

Жиры

0.32 г

Углеводы

10.95 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Шампиньоны

250 г — 1 банка / 250 г

Картошка

480 г — 4 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Белый лук

80 г — 1 шт.

Соль

по вкусу

Специи

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Морковь очистить, натереть на крупной тёрке, лук очистить, нарезать кубиками, шампиньоны достать из банки, нарезать пластинами. Выложить на горячую сковороду, жарить до золотистого цвета. Готовую зажарку опустит в кастрюлю с водой, довести до кипения.

Шаг 3

Очистить картошку и нарезать не большими кубиками. После закипания бульона опустить картошку в воду и варить 20 минут до готовности картофеля. За 10 минут до готовности посолить и добавить любимые специи по вкусу.

Шаг 4

Суп получается очень быстрым в приготовлении.

Подача

Шаг 5

Подавать горячим, по желанию со свежей зеленью и сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hn5

Категории рецепта

ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки сезон моркови супы супы с грибами