Обыкновенный рыбный суп с рисом и овощами

Рецепт с фото

Предлагаю Вашему вниманию рецепт супа, который быстро готовится. Идеально подойдет тем, у кого нет времени на готовку.

Калории
125.07 ккал
Белки
7.21 г
Жиры
5.18 г
Углеводы
12.33 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Минтай
400 г — 1 шт.
аллерген
Картошка
360 г — 3 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Рис
75 г — 3 ст. л.
Соль
25 г — 1 ст. л.
Лавровый лист
2 г — 2 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Рыбу промойте, почистите, разделите на небольшие кусочки, залейте водой и поставьте на огонь.
Шаг 3
Тем временем помойте и почистите овощи. Картофель нарежьте соломкой, лук — кубиками, а морковь потрите на крупной тёрке.
Шаг 4
Рис хорошенько промойте.
Шаг 5
Лук и морковь обжарьте на сковороде с добавлением масла в течение 5 минут. Перидически помешивайте.
Шаг 6
После того, как бульон закипит, добавьте к нему картофель, поджарку и рис. Варите еще 15 минут.

Подача

Шаг 7
Суп разлейте по тарелкам и украсьте зеленью. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hnp

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться