Сливочный суп с брокколи и стручковой фасолью
Рецепт с фото
Вкусная замена знакомых щей с капустой.
Калории
42.67 ккал
Белки
2 г
Жиры
2.46 г
Углеводы
3 г
Занятость
30 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
100 г
240 г
— 2 шт.
1500 г
— 1.5 л
100 г
— 1 шт.
40 г
— 0.5 шт.
50 г
— 50 мл
аллерген
по вкусу
40 г
аллерген
50 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Сварить из куриной грудки бульон или купить готовый бульон. Картофель нарезать крупными кубиками.
Приготовление
Шаг 2
На небольшом количестве сливочного масла обжарить крупно нарезанную морковь и лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Брокколи разобрать на соцветия.
Шаг 4
В готовый бульон отправить брокколи, картофель, стручковую фасоль и морковно-луковую поджарку. Варить до готовности, брокколи не должна быть слишком мягким. Добавить сливки и прогреть ещё минут 5.
Подача
Шаг 5
Подавать суп с тёртым сыром. Приятного аппетита.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
сезон фасоли
супы
супы с курицей
супы со сливками
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться