Наваристый супчик с телятиной, машем, овощами и лапшой
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Супы готовлю каждый день, рецептов поэтому знаю очень много. Маш в супе получается нежный, он придаёт блюду тонкий вкус и аромат.
Калории
149.76 ккал
Белки
11.52 г
Жиры
8.11 г
Углеводы
6.53 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
300 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
120 г
— 1 шт.
34 г
— 2 ст. л.
30 г
аллерген
1 г
— 1 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Почистить лук, морковь, картошку, промыть маш.
Шаг 3
Мясо нарезать брусочками
Шаг 4
Влить масло в казан и обжарить на быстром огне 5 минут, посолить, поперчить, положить специй, добавить чуть кипятка и тушить на медленном огне 45 минут.
Шаг 5
Картошку порезать кубиками, лук тоже, морковь натереть на крупной тёрке.
Шаг 6
Добавить овощи к почти готовому мясу и тушить ещё 10 минут, залить кипятком, положить лавровый лист, горох и лапшу, варить 20-25 минут.
Подача
Шаг 7
Подавать со свежей зеленью. Попробуйте, получается очень вкусно!
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с машем
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться