Суп сырный на овощном бульоне

Рецепт с фото — Русская кухня

Рецепт супа очень простой. Я его часто готовила в студенческие годы.

Калории

84.65 ккал

Белки

2.61 г

Жиры

0.7 г

Углеводы

16.73 г

Занятость

20 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Морковь

200 г — 2 шт.

Картошка

600 г — 5 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Плавленый сыр

36 г — 2 шт.

аллерген

Круглый рис

50 г

Укроп

50 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Лук и морковь чистим, кладём в кастрюлю с водой и варим минут 15.

Шаг 3

Далее натираем морковь, режем картофель кубиками. Кладём овощи в готовый бульон после того, как вытащим лук и морковь из кастрюли.

Шаг 4

Кладём промытый рис и варим минут 10. Плавленный сыр режем на небольшие кубики и кладём в суп, варим ещё минут 10-15, солим, перчим и добавляем специи по вкусу.

Подача

Шаг 5

Подавать украшенным зеленью! Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (24)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Ht4

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон зелени сезон картошки сезон моркови супы сырные супы сырные супы с картошкой