Оригинальный супчик с сырными шариками на курином бульоне
Рецепт с фото
Часто готовлю этот суп, он очень вкусный и лёгкий, а сырные шарики делают его оригинальным.
Калории
40.22 ккал
Белки
3.09 г
Жиры
2.81 г
Углеводы
1.23 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
3000 г
— 3 л
500 г
25 г
— 1 ст. л.
80 г
— 1 шт.
200 г
— 2 шт.
100 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
22.5 г
— 1.5 ст. л.
аллерген
2 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Воду налить в кастрюлю, довести до кипения, положить курицу, посолить, варить 1 час.
Шаг 3
Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке, обжарить их на сковороде.
Шаг 4
Картофель очистить, нарезать на кубики. Добавить в кастрюлю поджарку и картофель, варить 10 минут.
Шаг 5
В миску положить натёртый сыр, яйцо, зелень.
Шаг 6
Добавить муку.
Шаг 7
Влажными руками сформировать шарики.
Шаг 8
Добавить их в суп, варить 10 минут.
Подача
Шаг 9
Подавать суп горячим, можно добавить сметану.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон моркови
супы
супы с куриным яйцом
супы с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться