Горох хорошо промойте, положите в кастрюлю, залейте 1 литром воды, доведите до кипения. После снятия пенки добавьте щепотку соли и паприку, варить на медленном огне 20 минут. Затем добавьте порезанный кубиками картофель и варить 10 минут.
Шаг 4
В это время подготовьте копчености: колбасу порежьте крупно соломкой, буженину кубиками. Куриные крылышки гриль отделите от костей (крайние фаланги добавьте так для навара) и разделите на кусочки.
Шаг 5
Добавьте в суп копчености и варите ещё 10 минут.
Подача
Шаг 6
Подавайте с сухариками. Порционно можно добавить соленые корнишоны.