Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Грибной крем-суп
Грибной крем-суп
Рецепт с фото
Крем-суп с насыщенным грибным вкусом.
Калории
75.93 ккал
Белки
2.49 г
Жиры
5.09 г
Углеводы
4.15 г
Занятость
30 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
12
Ингредиенты
Репчатый лук
160 г
— 2 шт.
Шампиньоны
500 г
Куриный бульон
600 г
— 600 мл
Сливки
200 г
— 200 мл
аллерген
Сливочное масло
40 г
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
30 г
— 2 ст. л.
аллерген
Соль
по вкусу
Черный перец молотый
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Обжариваем нарезанные лук и шампиньоны на сковородке в течении 20 мин, солим, перчим.
Шаг 3
Измельчаем в блендере с 1/3 частью бульона.
Шаг 4
В кастрюле растапливаем сливочное масло, добавляем муку и обжариваем.
Шаг 5
Добавляем измельчённые грибы и оставшийся бульон. Готовим 6-7мин после закипания.
Шаг 6
Добавляем сливки и ждём когда суп закипит. Выключаем.
Подача
Шаг 7
Продаем суп сухариками. Приятного аппетита.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/Hwy
Категории рецепта
ваши рецепты
грибной крем-суп
есть распространенные аллергены
крем-суп
крем-суп с шампиньонами
крем-суп со сливками
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
супы
супы со сливками
Смотрите также
20 мин
852
Корейский взбитый Дальгона-кофе
30 мин
1K
Простой суп-пюре из тыквы
40 мин
998
Классические домашние котлеты
8 ч 10 мин
311
Заливная рыба по мотивам «Иронии Судьбы»
1 ч 10 мин
1K
Винегрет без огурцов
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте