Борщ с фрикадельками

Рецепт с фото

Быстро и вкусно.

Калории

129.74 ккал

Белки

7.36 г

Жиры

7.65 г

Углеводы

5.74 г

Занятость

30 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Говяжий фарш

500 г

Белый лук

80 г — 1 шт.

Свежая зелень

30 г — 1 пучок

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Картошка

240 г — 2 шт.

Капуста

300 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Лук провести через крупную терку, добавить к фаршу. Накрошить зелень, вместе со специями (соль, перец) добавляем к фаршу и перемешиваем. Кидаем в шарики, кидаем в кипящую воду.

Шаг 3

Почистить морковь, лук , картофель. Нарезать по вкусу и пожарить на сковороде 10 мин.

Шаг 4

Овощи добавить к фрикаделькам, накрошить капусту и добавить к супу. Варить 20 мин.

Подача

Шаг 5

Добавить сметану по желанию, а также зелень.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HxU

Категории рецепта

борщ борщ с капустой борщ с картошкой ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон зелени сезон капусты сезон картошки сезон моркови супы