Мясной суп с консервированным горошком

Рецепт с фото — Авторская кухня

Вкусный и питательный суп. Очень хорошо сочетается с поджаренными кусочками батона. Можно сварить и на постном бульоне.

Калории

139.11 ккал

Белки

7.39 г

Жиры

8.43 г

Углеводы

7.8 г

Занятость

30 мин

Общее время

2 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Свинина на кости

500 г

Картошка

480 г — 4 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Консервированный горошек

150 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Приготовьте продукты. Лук, морковь, картошку почистите. Можно использовать морковь мороженную.

Приготовление

Шаг 2

Отварите мясной бульон.

Шаг 3

Лук нарежьте.

Шаг 4

Спассеруйте лук и морковь на сковороде 5 минут. Добавьте вместе с нарезанной картошкой в бульон. Варите до готовности. В горячий суп добавьте горошек.