Суп-пюре с брокколи, курицей и сливками

Рецепт с фото

Готовить легко! А получается очень вкусно.

Калории
86.59 ккал
Белки
4.11 г
Жиры
3.94 г
Углеводы
9.26 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
7

Ингредиенты

Картошка
480 г — 4 шт.
Белый лук
80 г — 1 шт.
Укроп
3 г — 3 щепотка
Соль
12.5 г — 0.5 ст. л.
Сливки
100 г — 100 мл
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Картошку почистить и нарезать на небольшие кусочки.
Шаг 3
Такими же кусочками нарезаем курочку (удобнее использовать грудку).
Шаг 4
Туда же добавляем нарезанный лук.
Шаг 5
Кладем немного укропа и соли по вкусу.
Шаг 6
Добавляем порезанные кусочки брокколи. Заливаем водой, так, чтобы скрыло овощи. Доводим до кипения, после чего варим ещё 30 минут на медленном огне.
Шаг 7
Далее необходимо измельчить все содержимое блендером. Тщательно!
Шаг 8
Добавить сливки и перемешать. Суп готов.

Подача

Шаг 9
Подавайте порционно. Можно украсить зеленью. Я люблю добавлять гренки! Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hyh

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться