Жареные рулетики с крабовыми палочками
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Рулетики очень похожи на слоеные пирожки. Приготовьте их к завтраку или на перекус.
Калории
284.63 ккал
Белки
8.14 г
Жиры
21.43 г
Углеводы
14.49 г
Занятость
20 мин
Общее время
35 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
100 г
— 1 шт.
аллерген
100 г
аллерген
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
2.5 г
— 0.5 зубчик
1 г
— 1 щепотка
2 г
— 2 щепотка
180 г
— 3 шт.
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
2 яйца отварите. Для это опустите яйца в кастрюлю с холодной водой, включите нагрев. Варите с момента закипания воды 8 минут. Охладите под ледяной водой. Очистите яйца от скорлупы и измельчите на крупной терке.
Шаг 3
100 грамм крабовых палочек натрите на крупной терке.
Шаг 4
На половину тонкого лаваша нанесите 2 столовых ложки майонеза.
Шаг 5
Сверните лаваш пополам и смазываем еще одной столовой ложкой майонеза.
Шаг 6
Добавьте щепотку красного острого перца и половинку зубчика измельченного на прессе чеснока.
Шаг 7
Выложите натертые яйца и крабовые палочки. Посолите щепоткой соли.
Шаг 8
Сверните лаваш рулетом.
Шаг 9
Слегка придавите рулет руками.
Шаг 10
Нарежьте рулет на кусочки шириной 3-4 сантиметра.
Шаг 11
Одно яйцо разбейте в глубокую тарелку. Посолите щепоткой соли и хорошо взболтайте, добавив 1 столовую ложку холодной воды.
Шаг 12
Каждый кусок рулета смочите со всех сторон в яйце.
Шаг 13
Разогрейте сковороду с двумя столовыми ложками растительного масла.
Шаг 14
Обжаривайте рулетики по 1,5- 2 минуты с каждой стороны на среднем нагреве.
Шаг 15
С торцов рулетики тоже можете обжарить.
Шаг 16
Выкладывайте рулетики на бумажную салфетку. Дайте стечь лишнему маслу.
Шаг 17
Для красивой подачи 2 салатных листа вымойте и обсушивайте. Разложите листья салата на тарелке. На листья выкладывайте рулетики.
Подача
Шаг 18
Подавайте закуску сразу после приготовления на красивой тарелке, украсив листьями салата.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
закуски
закуски с крабовыми палочками
закуски с хлебом или лавашем
от редакции
рулеты
рулеты с крабовыми палочками
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться