Гречневый суп

Рецепт с фото — Русская кухня

Гречневый суп по этому рецепту я всегда готовлю для всей семьи.

Калории
32.02 ккал
Белки
3.69 г
Жиры
0.36 г
Углеводы
3.59 г
Занятость
15 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Куриная грудка
400 г — 1 шт.
Вода
2000 г — 2 л
Соль
12.5 г — 0.5 ст. л.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Специи
8 г — 1 ч. л.
Картошка
360 г — 3 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Почистите и нарежьте картошку.
Шаг 3
Залейте водой картошку и поставьте на средний огонь.
Шаг 4
Как только вода закипит, убираем пенку и добавляем куриную грудку.
Шаг 5
Чистим лук и морковь, нарезаем кубиками.
Шаг 6
Добавляем лук с морковкой в суп.
Шаг 7
Достаем куриную грудку, нарезаем её и добавляем обратно в суп. Промываем гречку, высыпаем в кастрюлю.
Шаг 8
В конце суп солим, добавляем специи. Даём супу настояться.

Подача

Шаг 9
Разлейте суп по тарелкам, добавив свежую зелень.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HzB

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться