Почистить лук, порезать небольшими кубиками и подарить на небольшом количестве оливкового и сливочного масла. Грибы почистить и помыть и отправить к луку.
Шаг 3
Почистить картошку, нарезать маленькими кубиками и отправить к грибам с луком.
Шаг 4
Добавить кипячённую воду, и 1,5-2 столовые ложки. Творожного сыра и посолить по вкусу. Варить минут 20-25, в конце можно пробить блендером.