Ароматный суп с кабачком и гречкой
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Сытный вкусный и полезный суп получается.
Калории
91.87 ккал
Белки
7.59 г
Жиры
1.52 г
Углеводы
9.37 г
Занятость
50 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
200 г
120 г
— 1 шт.
300 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
по вкусу
30 г
аллерген
10 г
— 2 зубчик
50 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Ставим вариться бульон.
Шаг 3
Картошку чистим и режем кубиками.
Шаг 4
Лук режем морковь трём на тёрке.
Шаг 5
На сковородку с подсолнечным маслом, выкладываем и обжариваем морковь и лук.
Шаг 6
Кабачок чистим и трём на терке.
Шаг 7
Добавляем кабачок в сковородку.
Шаг 8
В бульон добавляем картошку.
Шаг 9
Затем добавляем гречку и готовим до полуготовности.
Шаг 10
Содержимое сковородки добавляем в суп.
Шаг 11
Сыр трём на терке.
Шаг 12
Чеснок трём на мелкой терке.
Шаг 13
Сыр и чеснок добавляем в суп. Солим и добавляем зелень.
Подача
Шаг 14
Подавать порционно посыпав укропом и с зелёным луком.
Категории рецепта
ваши рецепты
гречневые супы
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон кабачков
сезон картошки
сезон моркови
сезон чеснока
супы
супы из круп и бобовых
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться