Суп гречневый с овощами

Рецепт с фото — Русская кухня

Суп разнообразит обеденное меню.

Калории

37.73 ккал

Белки

1.91 г

Жиры

0.54 г

Углеводы

6.31 г

Занятость

10 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Бульон

1000 г — 1 л

Гречка

82.5 г — 0.5 стакан

Картошка

120 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

50 г — 0.5 шт.

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В бульон добавьте нарезанный картофель. Поварите после закипания минут десять.

Шаг 3

Промойте гречку и добавьте к картофелю. Поварите еще минут пять.

Шаг 4

Добавьте нарезанный лук и натертую морковь. Варите еще минут пятнадцать.

Шаг 5

Готовый суп разлейте в тарелки и посыпьте зеленью.

Подача

Шаг 6

Подавайте с сухариками.

Понравился рецепт?

В Избранное (20)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JXb

Категории рецепта

ваши рецепты гречневые супы за 30 минут не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции первые блюда просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сезон картошки сезон моркови супы супы из круп и бобовых супы с бульоном