Окрошка на айране

Рецепт с фото — Армянская кухня

Это вкусная окрошка на айране быстрая в приготовлении с зеленью и базиликом.

Калории

34.2 ккал

Белки

1.71 г

Жиры

0.82 г

Углеводы

5.04 г

Занятость

10 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Айран

1000 г — 1 л

Картошка

300 г

Огурец

300 г

Редис

200 г

Укроп

20 г

Базилик

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарезаем мелкими кубиками огурец.

Шаг 3

Нарезаем мелкими кубиками редис.

Шаг 4

Добавляем отварной картофель мелко нарезанный на квадратики и смешиваем все вместе.

Шаг 5

Заливаем все айраном и добавить зелень.

Подача

Шаг 6

Украшаем все зеленью укропа мелко нарубленной и листьями базилика и посолить и поперчить.

Понравился рецепт?

В Избранное (5)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/J4B

Категории рецепта

ваши рецепты за 30 минут не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед окрошка от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон зелени сезон картошки сезон огурцов сезон редиса супы