Щавелевый домашний суп
Рецепт с фото
Полезный и сытный суп на каждый день.
Калории
123.63 ккал
Белки
8.63 г
Жиры
6.93 г
Углеводы
6.76 г
Занятость
30 мин
Общее время
2 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
400 г
60 г
— 3 пучок
360 г
— 3 шт.
60 г
— 1 шт.
аллерген
50 г
— 1 пучок
1 г
— 1 шт.
1 г
— 1 щепотка
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Варим бульон из костей курицы около 1-1,5 часов.
Шаг 3
В это время чистим и нарезаем картофель.
Шаг 4
Нарезаем свежий щавель.
Шаг 5
Разбиваем яйцо в отдельной миске и взбиваем.
Шаг 6
В наш готовый бульон добавляем щавель и картошку, варим минут 10 на среднем огне.
Шаг 7
Затем добавляем взбитое яичко и быстро перемешиваем.
Шаг 8
В конце добавляем зелёный лук, лавровый лист и сушенный укроп.
Подача
Шаг 9
Подавать порционно со сметаной, можно посыпать ещё свежей зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон картошки
супы
супы из щавеля
супы с куриным яйцом
супы с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться