Борщ из домашнего гуся

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Наваристый вкусный сытный обед.

Калории

303.57 ккал

Белки

11.15 г

Жиры

27.78 г

Углеводы

1.79 г

Занятость

2 ч

Общее время

2 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Мясо гуся

2000 г — 2 кг

Свекла

130 г — 1 шт.

Капуста

500 г — 0.5 кг

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Сварить бульон из мяса гуся. Добавить свеклу и варить около 40 минут.

Шаг 3

Нашинковать и добавить капусту.

Шаг 4

Нарезать кубиками картошку.

Шаг 5

Натереть на крупной тёрке морковь.

Шаг 6

Нарезать сладкий перец.

Шаг 7

Нарезать полукольцами репчатый лук. И всё варить 30 минут.

Подача

Шаг 8

Подавайте порционно украсив свежей зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное (3)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/J5n

Категории рецепта

борщ борщ с капустой борщ со свеклой ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон капусты сезон моркови сезон свеклы супы супы со свёклой