Суп «Легкий» с овощами и фрикадельками
Рецепт с фото — Татарская кухня
Лёгкий в приготовлении и не тяжёлый по консистенции суп. Отличное блюдо для разбавления обыденного рациона.
Калории
37.92 ккал
Белки
1.24 г
Жиры
1.72 г
Углеводы
4.33 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
200 г
100 г
— 1 шт.
160 г
— 2 шт.
1 г
— 1 шт.
25 г
— 1 ст. л.
5 г
— 5 шт.
360 г
— 3 шт.
3000 г
— 3 л
120 г
аллерген
12 г
— 1 ст. л.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Почистите лук и чеснок.
Шаг 3
Лук натрите на терке, чеснок измельчите через пресс для чеснока, добавьте к фаршу, посолите, поперчите.
Шаг 4
Из готового фарша сформируйте маленькие фрикадельки.
Шаг 5
Лук нарежьте кубиками, морковь четвертькольцами, положите овощи и фрикадельки в кипящую воду, посолите, добавьте универсальную приправу, варите 30 минут.
Шаг 6
Почистите картошку, нарежьте соломкой, добавьте в суп и варите 5 минут.
Шаг 7
Добавьте лавровый лист и перец горошком.
Шаг 8
Добавьте в суп макароны, варите 15 минут.
Подача
Шаг 9
Подавать можно, украсив укропом или другой зеленью. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
мясные блюда
низкокалорийный
обед
овощные супы
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
супы
тефтели и фрикадельки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться