Картофельный суп с тушенкой

Рецепт с фото

Вкусный, домашний и насыщенный суп, быстро готовиться.

Калории
114.08 ккал
Белки
5.66 г
Жиры
5.61 г
Углеводы
9.94 г
Занятость
40 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Картошка
600 г — 5 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Сушеная петрушка
1 г — 1 щепотка
Лавровый лист
1 г — 1 шт.
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Чистим и нарезаем мелко лук, отправляем лук обжариваться.
Шаг 3
Натираем морковь и добавляем к луку.
Шаг 4
Можно добавить как помидоры, у меня были замороженные черри. Все обжариваем до мягкого состояния моркови.
Шаг 5
Пока обжаривается морковь с луком, чистим картошку и нарезаем на небольшие кубики.
Шаг 6
Ставим воду для супа, как вода закипает, добавляем туда наш картофель.
Шаг 7
Как вода с картофелем закипает, кладем в суп зажарку из помидор, лука и моркови.
Шаг 8
Как картошка стала мягкой, добавляем тушенку и варим минут 5.
Шаг 9
Как суп закипел, выключаем, можно добавить любую зелень, у меня был укроп. Закрываем крышкой и даем настояться минут 40-50.

Подача

Шаг 10
Подавать порционно, можно украсить еще свежей зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JA6

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться