Рыбный супчик с горбушей

Рецепт с фото

Питательный суп рыбный с горбушей для первого блюда.

Калории

145.29 ккал

Белки

11.27 г

Жиры

8.52 г

Углеводы

5.64 г

Занятость

45 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Горбуша

500 г

аллерген

Морковь

100 г — 1 шт.

Картошка

240 г — 2 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Растительное масло

50 г — 50 мл

Приправа универсальная

12 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

На слабом огне в течение часа отварить голову, брюшки и хребет горбуши, с луковицей. Рыбу разобрать от костей, бульон процедить.

Шаг 3

Начистить картофель, морковь и лук, пассеровать морковь и лук в растительном масле на сковороде.

Шаг 4

В бульон выложить пассерованные овощи и нарезанный картофель, варить 20 минут.

Подача

Шаг 5

Питательные вкусный суп для первого блюда готов, подавайте сразу к столу, можно добавить мелко нарезанной зелени. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JC7

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки сезон моркови супы супы с рыбой