Овощной супчик с фрикадельками

Рецепт с фото — Русская кухня

Легкий супчик для разнообразия рациона. Легок как на вкус, так и в приготовлении.

Калории

118.76 ккал

Белки

6.45 г

Жиры

5.82 г

Углеводы

11.45 г

Занятость

15 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Замороженная овощная смесь

400 г — 1 шт.

Говяжий фарш

400 г

Соль

по вкусу

Специи

по вкусу

Белый лук

80 г — 1 шт.

Картошка

600 г — 5 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Набираем в кастрюлю воду и ждем, пока она закипит.

Шаг 3

Подготавливаем фарш: кладем в него лук, специи, соль. Перемешиваем. И лепим фрикадельки.

Шаг 4

Картошку моем, чистим, режем.

Шаг 5

Вода закипела? Значит пора отправлять: овощную смесь, фрикадельки и картошку вариться на медленном огне.

Шаг 6

Вот так выглядит готовый супчик.

Подача

Шаг 7

Несмотря на наличие фрикаделек, суп получается очень легким, но интересным на вкус. Рекомендую подавать со свежей булкой.

Понравился рецепт?

В Избранное (8)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JCV

Категории рецепта

ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов от редакции партнерские проекты первые блюда просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сборник рецептов сезон картошки суп с фрикадельками супы