Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Первые блюда
Супы
Лагман
Лагман со сладким перцем
Лагман со сладким перцем
Рецепт с фото —
Узбекская кухня
Сытное и вкусное блюдо.
Калории
70.44 ккал
Белки
2.79 г
Жиры
2.57 г
Углеводы
9.07 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Репчатый лук
160 г
— 2 шт.
Морковь
200 г
— 2 шт.
Сладкий перец
200 г
— 2 шт.
Томатная паста
100 г
— 0.5 стакан
Говяжий фарш
400 г
Вода
3000 г
— 3 л
Лагманная лапша
400 г
аллерген
Растительное масло
47.5 г
— 0.25 стакан
Картошка
840 г
— 7 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нарезаем кубиками лук и обжариваем.
Шаг 3
Когда лук обжарится до золотистого цвета, добавляем нарезанную кубиками морковь.
Шаг 4
Шинкуем перец, добавляем в казан.
Шаг 5
Выкладываем фарш. Можно и мясо, нарезанное кубиками.
Шаг 6
Обжариваем, добавляем томатную пасту. У меня паста замороженная. Томим 10 минут.
Шаг 7
Выкладываем картошку, нарезанную кубиками.
Шаг 8
Заливаем водой, доводим до кипения. Варим на медленном огне до готовности. Соль, специи — по вкусу.
Шаг 9
Отдельно готовим в кастрюле лапшу.
Шаг 10
Выкладываем лапшу, сверху овощи. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 11
Блюдо можно украсть зеленью.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
(17)
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/JDW
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
лагман
лагман с картошкой
лагман с лапшой
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
сезон сладкого перца
супы
супы с томатной пастой
Смотрите также
1 ч
17
Лагман с олениной
1 ч
12
Лагман по-домашнему
50 мин
114
Цомян или жареный лагман
1 ч 40 мин
6
Лагман с рулетиками
4 ч
39
Лагман по-дунгански
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте