Лагман по семейному рецепту
Рецепт с фото — Азиатская кухня
Одно из любимых блюд моей семьи. Готовим на праздники.
Калории
53.81 ккал
Белки
5.08 г
Жиры
3.19 г
Углеводы
1.3 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
500 г
220 г
— 1 шт.
60 г
— 2 ст. л.
1000 г
— 1 л
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нарезаем кубиками мясо, у меня это свинина. Чистим овощи: морковь, лук, редьку. Лук режем кубиками. Морковь и редьку шинкуем соломкой.
Шаг 3
Сначала обжариваем мясо. Мы любим готовить на костре, очень вкусно получается.
Шаг 4
Добавляем лук.
Шаг 5
После лука выклалываем морковь.
Шаг 6
Когда морковь готова, кладем редьку. Также люблю добавлять стрелки чеснока, они у меня замороженные. Их немного подержать на огне, пока не станут мягкими.
Шаг 7
Добавляем томатную пасту.
Шаг 8
Заливаем воду, солим. Кипятим 15 минут.
Подача
Шаг 9
Отвариваем лапшу. Я готовлю ее сама. Лагман готов. Пальчики оближешь!
Категории рецепта
блюда из говядины
ваши рецепты
вторые блюда
говядина в казане
лагман
лагман с говядиной
мясные блюда
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
рецепты в казане
сезон моркови
сезон редьки
супы
супы с томатной пастой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться