Лагман с олениной
Рецепт с фото — Восточная кухня
Лагман это вкуснейший и самобытный суп. Обязательно приготовьте, не пожалеете!
Калории
135.72 ккал
Белки
9.21 г
Жиры
3.05 г
Углеводы
17.87 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
300 г
150 г
аллерген
240 г
— 2 шт.
180 г
— 2 шт.
10 г
— 2 зубчик
90 г
— 3 ст. л.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В сковороде обжариваем нарезанные овощи и оленину на небольшом количестве растительного масла, 5-7 минут. Добавляем томатную пасту, тушим в ней 2-3 минуты, добавляем 2-3 стакана воды. Оставляем тушиться минут 15.
Шаг 3
Перекладываем все в кастрюлю, добавляем воды, примерно 1-2 стакана. Варим все это минут 20 до полной готовности мяса. Отвариваем лапшу в отдельной кастрюле до готовности, сливаем, отставляем.
Шаг 4
Ждём пока сварится суп. Наливаем в тарелку, добавляем в него лапшу.
Подача
Шаг 5
Можно украсить свежей зеленью (кинзой или петрушкой), красиво продавать в прозрачной посуде.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
лагман
лагман с картошкой
лагман с лапшой
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сезон помидоров
сезон чеснока
супы
супы с помидорами
супы с томатной пастой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться