Суп грибной с овощами
Рецепт с фото — Русская кухня
Суп грибной из сушеных лесных грибов. Легко и быстро варится. Легкий, но очень сытный.
Калории
49.62 ккал
Белки
2.19 г
Жиры
0.28 г
Углеводы
10.02 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
1 ч 50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
300 г
160 г
— 2 шт.
360 г
— 3 шт.
100 г
— 1 шт.
2 г
— 2 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Замачиваем грибы на 1 час в холодной воде. Спустя время сливаем воду и ставим вариться в кипящую воду на один час. В это время чистим лук, морковь и картошку.
Шаг 3
Почищенные овощи режем на кубики или ломтики.
Шаг 4
После того, как грибы поварятся час, кидаем порезанные овощи и варим все до готовности. Приправляем лавровым листом, солью и перцем по вкусу.
Подача
Шаг 5
Подавать суп можно со сметаной или свежей зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сборник рецептов
сезон грибов
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с грибами
супы с лесными грибами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться