Предварительно замоченный горох отварить в отдельной кастрюле до полуготовности.
Шаг 4
Обжарить на сковороде с растительным маслом лук и морковь.
Шаг 5
Курицу вынуть из бульона и мясо отделить от костей. Выложить в бульон отварной горох и тушеные овощи и варить до готовности. Посолить и варить 20 минут. В конце варки положить мясо курицы и лавровый лист. И еще варить 5 минут.