Борщ с чесноком

Рецепт с фото — Белорусская кухня

Очень вкусный борщ с чесноком получается на основе говяжьего бульона.

Калории

27.66 ккал

Белки

1.13 г

Жиры

0.21 г

Углеводы

5.07 г

Занятость

10 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Свекла

260 г — 2 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Белый лук

80 г — 1 шт.

Капуста

200 г

Говяжий бульон

1000 г — 1 л

Картошка

240 г — 2 шт.

Чеснок

40 г — 1 головка

Лавровый лист

1 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Все овощи отправляем в бульон, кроме свеклы. Варим до готовности.

Шаг 3

Отварную свеклу натираем на терке и отправляем в суп.

Шаг 4

Добавляем лаврушку и варим 5 минут.

Подача

Шаг 5

Обильно посыпаем зеленью, добавляем чеснок, майонез. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (5)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JFS

Категории рецепта

борщ борщ с капустой борщ с картошкой борщ со свеклой ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сборник рецептов сезон капусты сезон картошки сезон моркови сезон свеклы сезон чеснока супы супы с говяжьим бульоном супы со свёклой