Суп-пюре из красной чечевицы на курином бульоне
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Суп из чечевицы не только вкусный и прост в приготовлении, но и очень полезен. В составе данной культуры содержится много белка, который легко усваивается организмом.
Калории
75.87 ккал
Белки
4.84 г
Жиры
3.33 г
Углеводы
5.84 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
1500 г
— 1.5 л
180 г
240 г
— 2 шт.
100 г
— 1 шт.
250 г
90 г
— 1 шт.
34 г
— 2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Картофель нарежьте кубиком и отправьте вариться в бульон.
Шаг 3
Мелко нарежьте морковь.
Шаг 4
С помидора удалите кожицу и измельчите его. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и тушите помидор с морковью в течение 3 минут. После отправьте зажарку в бульон.
Шаг 5
Сваренное мясо отделите от кости и добавьте в суп.
Шаг 6
Промойте чечевицу и за 10 минут до готовности поместите в кастрюлю. Приправьте солью по своему вкусу. С помощью блендера сделайте суп-пюре.
Подача
Шаг 7
Перед подачей добавьте сметану и черный молотый перец.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
супы
супы из круп и бобовых
супы с красной чечевицей
супы с помидорами
чечевичные супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться