Суп-гуляш «Сытный»

Рецепт с фото

Очень сытный суп-гуляш. Станет отличным вариантом в холодные зимние вечера.

Калории
53.85 ккал
Белки
3.01 г
Жиры
3.74 г
Углеводы
1.96 г
Занятость
50 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Сладкая паприка
6 г — 1 ч. л.
Соль
по вкусу
Вода
2000 г — 2 л

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Свинину промываем, нарезаем на кубики. Выкладываем в кастрюлю и ставим тушиться на средний огонь под крышкой 10 минут.
Шаг 3
Морковь и лук очищаем, промываем. Морковь натираем на мелкой терке, а лук мелко режем.
Шаг 4
Добавляем лук, морковь и паприку молотую к свинине. Обжариваем 5-7 минут. И доливаем воду. Варим 30 минут.
Шаг 5
Картофель очищаем, моем и режем на кубики.
Шаг 6
Добавляем картофель в суп и томим 10-15 минут.
Шаг 7
Суп готов.

Подача

Шаг 8
Подаем суп-уляш «Сытный» горячим. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JGn

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться