Гороховый суп с индейкой в мультиварке

Рецепт с фото — Русская кухня

Один из самых вкусных супов с добавлением индейки заиграет новыми красками.

Калории
51.16 ккал
Белки
3.78 г
Жиры
0.68 г
Углеводы
7.58 г
Занятость
30 мин
Общее время
2 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Голень индейки
220 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Картошка
240 г — 2 шт.
Сушеный укроп
9 г — 1 ст. л.
Вода
3000 г — 3 л

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Хорошо промываем и замачивам горох часа на 2-3.
Шаг 3
Голень инейки моем, кладем в мультиварку, устанавливаем режим варки на 2 часа.
Шаг 4
Лук нарезам кубикорм, морковь трем на крупной терке.
Шаг 5
Через 30 минут к голени отпралям горох, лук, морковь.
Шаг 6
Голень достаем, нарезаем как нравится и возвращаем в бульон.
Шаг 7
Картофль нарезаем на бусочки и отправляем в суп, варим до готовности.
Шаг 8
Добавляем зелень.

Подача

Шаг 9
Суп готов! При подаче, можно посыпать вежей зеленью и гренками.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JJH

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться