Щавелевый суп со свининой и овощами
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Летний и вкусный суп подойдет как на обед, так и на ужин.
Калории
31.06 ккал
Белки
1.5 г
Жиры
1.85 г
Углеводы
2.07 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
5000 г
— 5 л
400 г
720 г
— 6 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
120 г
— 2 шт.
аллерген
20 г
— 1 пучок
по вкусу
3 г
— 3 шт.
17 г
— 1 ст. л.
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отвариваем мясо до готовности. Затем промываем, режем средним кубиком картофель и морковь и добавляем в кастрюлю к мясу.
Шаг 3
Лук режем на мелкий кубик.
Шаг 4
Обжариваем лук на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 5
Яйца взбиваем в отдельной емкости до однородной массы.
Шаг 6
В кастрюлю добавляем соль по вкусу, лавровый лист, обжареный лук и взбитые яйца.
Шаг 7
Щавель режем на средние полоски.
Шаг 8
Добавляем щавель в кастрюлю и выключаем плиту. Наш суп готов.
Подача
Шаг 9
На стол суп подаем со сметаной. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы из щавеля
супы с куриным яйцом
супы с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться