Быстрый, простой и легкий куриный супчик

Рецепт с фото — Русская кухня

Такой супчик очень нравится детям абсолютно любого возраста, да и взрослые тоже оценят, в нём нет ничего лишнего, а куркума сделает бульон ещё аппетитнее.

Калории

95.26 ккал

Белки

5.97 г

Жиры

0.57 г

Углеводы

15.18 г

Занятость

10 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное филе

100 г

Картошка

360 г — 3 шт.

Вермишель

30 г — 1 ст. л.

аллерген

Белый лук

80 г — 1 шт.

Соль

по вкусу

Молотая куркума

1 г — 1 щепотка

Свежая зелень

14 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Поставьте кастрюлю на огонь, пока вода закипает, почистите картофель и лук. Картошку нарежьте соломкой.

Шаг 3

Положите в кастрюлю лук, нарезанный картофель и куриное филе (либо филе на кости).

Шаг 4

Доведите до кипения, снимая пенку.

Шаг 5

Варите после закипания 25 минут, добавьте зелень.

Шаг 6

После достаньте луковицу и филе. Нарежьте курицу и добавьте в суп вместе с вермишелью.

Шаг 7

Доведите до кипения, выключите огонь и перемешайте, чтобы не слиплась вермишель. Через 5 минут ещё раз перемешайте.

Подача

Шаг 8

Подавайте с майонезом или сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное (12)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JL4

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон зелени сезон картошки супы супы с вермишелью супы с курицей