Рассольник с куриной голенью
Рецепт с фото
Ароматный и сытный рассольник с курицей.
Калории
130.37 ккал
Белки
7.57 г
Жиры
4.91 г
Углеводы
11.62 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
240 г
— 2 шт.
50 г
аллерген
240 г
— 2 шт.
100 г
— 1 шт.
30 г
— 1 пучок
60 г
— 2 шт.
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Для начала сварим бульон, мне понадобилось 2 куриные ножки, варим 20 минут.
Шаг 3
Затем, добавляем промытую перловку, варим ещё 15 минут.
Шаг 4
Достаём курицу и отделяем от кости, мясо отправляем обратно в бульон.
Шаг 5
Нарезаем кубиками огурчики и отправляем в кастрюлю, варим ещё 15 мин.
Шаг 6
Тем временем чистим и нарезаем на кубики картошку и морковь. Тоже отправляем в кастрюлю. Варим 8 минут.
Шаг 7
В конце добавляем рубленную зелень, солим и перчим (только не забываем, что у нас там солёные огурцы, не переборщите), добавляем лавровый лист и через 2 минуты выключаем.
Подача
Шаг 8
Наваристый, ароматный и очень вкусный суп готов. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
рассольник
рассольник с картошкой
рассольник с перловкой
рассольник с солёными огурцами
сборник рецептов
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с перловкой
супы с солёными огурцами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться