Уха «Для любимого мужа»

Рецепт с фото — Русская кухня

Любимый суп мужа.

Калории

22.3 ккал

Белки

1.91 г

Жиры

1.14 г

Углеводы

1.19 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Суповой набор из красной рыбы

600 г — 2 шт.

аллерген

Картошка

240 г — 2 шт.

Свежая зелень

по вкусу

Соль

по вкусу

Вода

4000 г — 4 л

Морковь

200 г — 2 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Удаляем из голов жабры и очищаем от чешуи. И кладем в кипящую воду. Варим 20 минут и затем процеживаем бульон.

Шаг 3

Режем картофель и добавляем в бульон. Добавляем головку лука и морковь.

Шаг 4

Достаем лук и выкидываем, а готовую морковь режем на кружочки.

Шаг 5

Вытаскиваем рыбу и отделяем мясо от костей и кладем обратно в бульон.

Шаг 6

Варим еще 15 минут и добавляем зелень и соль по вкусу. Уха готова!

Подача

Шаг 7

Разложить по тарелкам. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (38)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JLv

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки сезон моркови супы супы с рыбой уха уха с картошкой