Царская уха из стерляди
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Уха из стерлядки считается царской. Получается очень вкусно, а готовится быстро.
Калории
108.57 ккал
Белки
13.52 г
Жиры
4.77 г
Углеводы
3 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
2100 г
— 3 шт.
аллерген
360 г
— 3 шт.
100 г
— 1 шт.
160 г
— 2 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
С рыбы обрезаем плавники и шипы. Вычищаем внутренности. Моем тушки.
Шаг 3
Нарезаем на кусочки.
Шаг 4
Луковицу чистим и разрезаем на 2 части.
Шаг 5
Картофель чистим и крупно режем.
Шаг 6
Морковь очищаем и нарезаем крупными кольцами.
Шаг 7
Все овощи складываем в кастрюлю и варим. Подсаливаем и перчим.
Шаг 8
Выкладываем рыбу в кастрюлю. Добавляем лаврушку. Варим до готовности.
Подача
Шаг 9
Получается очень вкусная уха . Приятного аппетита !
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с рыбой
уха
уха с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться