Грибной сырный суп

Рецепт с фото — Авторская кухня

Любимый суп моей семьи, вкусный и сытный.

Калории

84.37 ккал

Белки

5.8 г

Жиры

2.33 г

Углеводы

9.9 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное филе

200 г

Шампиньоны

300 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Картошка

600 г — 5 шт.

Растительное масло

20 г

Плавленый сыр

50 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Варим куриное филе до готовности. Лук и морковь чистим, мелко режем и обжариваем на растительном масле.

Шаг 3

Нарезаем шампиньоны и добавляем к зажарке. Обжариваем около 10 минут.

Шаг 4

Когда филе сварилось, достаем его из бульона и делим на небольшие кусочки. Картофель чистим, режем на кубики и вместе с филе выкладываем в бульон.

Шаг 5

Когда сварится картофель, добавляем в кастрюлю грибы с зажаркой, солим и перчим.

Шаг 6

Выкладываем сыр и варим суп еще около 5 минут, до расплавления сыра.

Подача

Шаг 7

Готово! Подаем, украсив зеленью. Это очень вкусно!

Понравился рецепт?

В Избранное (48)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JMe

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены низкокалорийный обед от редакции первые блюда просто сезон картошки сезон моркови супы супы с грибами сырные супы сырные супы с грибами сырные супы с картошкой сырные супы с шампиньонами