Борщ русский
Рецепт с фото — Русская кухня
Борщ со свининой, быстрее и вкуснее.
Калории
103.22 ккал
Белки
4.68 г
Жиры
4.5 г
Углеводы
10.88 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
130 г
— 1 шт.
200 г
480 г
— 4 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
20 г
— 4 зубчик
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Варить бульон 40 минут на большом огне. Картофель нарезать кубиками и добавить к бульону через 40 минут.
Шаг 3
Сделать зажарку из лука и моркови, приправить специями по вкусу. По готовности зажарки добавить тертую свеклу. Жарить 10 минут. Влить 1 стакан бульона и тушить 5 минут всю смесь.
Шаг 4
К готовой зажарке отправить чеснок.
Подача
Шаг 5
За 5 минут до готовности выложить лавровый лист и тертый чеснок.
Категории рецепта
борщ
борщ с картошкой
борщ со свеклой
борщ со свининой
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
сезон чеснока
супы
супы со свёклой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться