Гороховый суп для сытного обеда

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусный суп.

Калории

45.7 ккал

Белки

1.86 г

Жиры

0.34 г

Углеводы

8.74 г

Занятость

50 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Горох

150 г

Бульон

600 г

Картошка

600 г — 5 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Сварить бульон.

Шаг 3

Нарезать картошку и добавить в бульон. Довести до кипения.

Шаг 4

Заранее замочить горох на несколько часов. Выложить в бульон к картошке. Довести до кипения.

Шаг 5

Нарезать лук кубиками. Обжарить до золотистой корочки на сковороде.

Шаг 6

Натереть морковь и добавить к луку.

Шаг 7

Выложить содержимое сковороды в кастрюлю и довести до кипения.

Подача

Шаг 8

Подавать порционно.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JNZ

Категории рецепта

блюда из бобовых ваши рецепты вторые блюда гороховые супы гороховые супы с картошкой не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции первые блюда просто сезон зеленого горошка сезон картошки сезон моркови супы супы из круп и бобовых супы с бульоном