Куриный суп с галушками
Рецепт с фото — Русская кухня
Супчик из детства.
Калории
129.66 ккал
Белки
6.96 г
Жиры
4.52 г
Углеводы
14.77 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
200 г
60 г
— 1 шт.
аллерген
аллерген
45 г
— 45 мл
100 г
— 1 шт.
240 г
— 2 шт.
80 г
— 1 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Сварить бульон из курицы.
Шаг 3
Пока курица варится, приготовить галушки. Смешать яйцо, муку, воду, посолить и вымесить тугое тесто. Раскатать в тонкую колбаску и нарезать.
Шаг 4
Лук нашинковать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Приготовить зажарку, обжарив овощи на растительном масле до мягкости.
Шаг 5
Картошку нарезать кусочками.
Шаг 6
Готовое мясо курицы вытащить из бульона, измельчить.
Шаг 7
В бульон добавить зажарку, картошку, галушки. Можно положить лавровый лист. Варить 10-15 минут.
Шаг 8
В суп выложить курицу, довести до кипения и готовить еще несколько минут.
Подача
Шаг 9
Подавать с зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с куриным яйцом
супы с курицей
супы с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться