Быстрый гороховый суп для детей

Рецепт с фото — Русская кухня

Когда дети начинают в супе выбирать, то мясо кушать не буду, то лук, я готовлю такой супчик. Быстрый и с чесночком, да ещё и с сухариками.

Калории
100.81 ккал
Белки
6.66 г
Жиры
3.35 г
Углеводы
11.13 г
Занятость
40 мин
Общее время
9 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Свежее мясо
500 г — 0.5 кг
Картошка
1000 г — 1 кг
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Горох
300 г — 0.3 кг
Чеснок
15 г — 3 зубчик
Соль
по вкусу
Укроп
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Ставим варить бульон. Можно на ночь томиться.
Шаг 3
Варим горох. Перебираем мясо.
Шаг 4
Режим лук, морковь. Обжаривам.
Шаг 5
Картофель чистим. Режем. Варим в бульоне. Чеснок нарезаем.
Шаг 6
В готовую гороховую смесь добавляем чеснок, мясо, перец. Перемалываем блендером.
Шаг 7
Как картошка сварится, добавляем гороховую смесь. Лавровый лист, укроп. Даём настояться 20 минут. Готово!

Подача

Шаг 8
Лучше подавать с сухариками. Это дети оочень любят. А мама довольна, что дети мясо покушали.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JUC

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться