Гречневый суп с куриной спинкой и бедром

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Вкусный и легкий рецепт.

Калории

35.59 ккал

Белки

2.15 г

Жиры

2.13 г

Углеводы

2.02 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриная спинка

190 г — 1 шт.

Куриное бедро

170 г — 1 шт.

Белый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

50 г

Гречка

100 г

Вода

3000 г — 3 л

Соль

14 г — 2 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Отварить куриный бульон, вовремя снять пенку, по желанию посолить.

Шаг 3

После приготовления бульона вытащить курицу, в кипящий бульон закинуть нашинкованный лук, морковь, гречыку, варить на медленном огне 15 минут.

Шаг 4

В это время разделить остывшую курицу на волокна.

Шаг 5

Картошку почистить и закинуть в бульон.

Шаг 6

Добавить соль и варить до мягкости картошки.

Шаг 7

Добавить в уже готовый суп разделанную курицу.

Подача

Шаг 8

Можно подавать к супу сметану.

Понравился рецепт?

В Избранное (5)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JUM

Категории рецепта

ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон моркови супы супы с курицей