Суп-пюре «Витаминный» с брокколи

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Вкусный, а самое главное полезный суп-пюре.

Калории
17 ккал
Белки
0.76 г
Жиры
0.11 г
Углеводы
3.53 г
Занятость
30 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Вода
1000 г — 1 л
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Лук очистить, помыть и мелко нарезать.
Шаг 3
Картофель очистить, брокколи разделить на соцветия.
Шаг 4
В кастрюлю положить лук, брокколи и картофель. Залить холодной водой и поставить на средний огонь. Варить 30-35 минут. За 5 минут до окончания посолить по вкусу.
Шаг 5
Содержимое кастрюли блендировать до однородной массы. Суп-пюре готов.

Подача

Шаг 6
Подавать суп-пюре «Витаминный» с жареными сухариками. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JZD

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться