Крем-суп из кабачков со сливками

Рецепт с фото — Русская кухня

Это любимое блюдо как детей, так и взрослых. Крем-суп из кабачков будет отличным решением приготовить его на обед.

Калории
119.79 ккал
Белки
1.36 г
Жиры
8.18 г
Углеводы
4.36 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Кабачок
300 г — 1 шт.
Сливки
200 г — 200 мл
аллерген
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Приготовить ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Нарезать кабачок кубиком.
Шаг 3
В сковородку добавить кабачок, соль, перец, 2 стакана воды. Тушить кабачок до готовности, примерно 20 минут.
Шаг 4
Готовый кабачок взбить в блендере.
Шаг 5
Перелить крем суп в кастрюлю и добавить к нему сливки. Затем прокипятить на плите в течении 5 минут.

Подача

Шаг 6
Перед подачей на стол крем-суп украсить петрушкой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JZu

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться