Весенний суп из крапивы

Рецепт с фото

Легкий, полезный, витаминный суп.

Калории

24.44 ккал

Белки

1.8 г

Жиры

0.95 г

Углеводы

1.94 г

Занятость

30 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Крапива

35 г — 1 пучок

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Бульон

1000 г — 1 л

Картошка

120 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Картошку нарезать, опустить в бульон, варить до полуготовности. Добавить нарезанную крапиву.

Шаг 3

В закипевший бульон влить сырое яйцо, размешивая вилкой.

Шаг 4

Варить 3-5 минут.

Подача

Шаг 5

Подавать суп со сметаной и зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Jbk

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены низкокалорийный от редакции первые блюда просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сезон картошки супы супы с бульоном супы с куриным яйцом супы с яйцом