Зеленые щи
Рецепт с фото — Русская кухня
Вкусный, полезный суп.
Калории
25.58 ккал
Белки
1.2 г
Жиры
1.14 г
Углеводы
2.37 г
Занятость
50 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
12
Ингредиенты
5000 г
— 5 л
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
50 г
10 г
720 г
— 6 шт.
450 г
— 1 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Очистить картошку. Нарезать кубиками. Добавить в бульон довести до кипения.
Шаг 3
Очистить лук. Нарезать кубиками.
Шаг 4
На сковородку налить масло. Выложить туда лук. Обжарить до золотистой корочки.
Шаг 5
Почистить морковь. Натереть ее на терке. Добавить к луку. Продолжить тушить.
Шаг 6
Взять пекинскую капусту. Нарезать ее кубиками. Добавить в бульон.
Шаг 7
Крапиву и ревень нашинковать. Добавить в бульон. Довести до кипения.
Подача
Шаг 8
Подавать блюдо порционно.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
овощные супы
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы из капусты
супы с бульоном
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться