Зеленый летний борщ на курином бульоне

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусное летнее блюдо.

Калории

48.4 ккал

Белки

2.99 г

Жиры

2.35 г

Углеводы

2.62 г

Занятость

15 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Курица

300 г

Свежая зелень

50 г

Щавель

100 г

Картошка

360 г — 3 шт.

Вода

1500 г — 1.5 л

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Отварите куриное мясо. Отделите филе от костей. Добавьте мясо обратно в бульон.

Шаг 3

Выложите в бульон нарезанный картофель. Варите до готовности картошки.

Шаг 4

Приправьте нарезанной зеленью.

Шаг 5

Выложите измельченный щавель. Прокипятите минут пять.

Подача

Шаг 6

Подавайте с отварным яйцом и сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное (9)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Jc8

Категории рецепта

борщ борщ с картошкой борщ с щавелём борщ с яйцом ваши рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут низкокалорийный обед от редакции первые блюда просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с щавелем сезон зелени сезон картошки супы супы из щавеля супы с куриным яйцом супы с яйцом